Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «Flat White»
เมื่อพูดถึงกาแฟนมร้อน หลายคนอาจดื่มกันมาโดยตลอดคือลาเต้และคาปูชิโน่ ส่วนที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในปีหลังๆ คือ Flat White หรือไวท์กาแฟสไตล์ออสเตรเลีย ไวท์กาแฟแตกต่างจากลาเต้ เพราะมีต้นกำเนิดจากภูมิภาคโอเชียเนีย แต่ทุกคนรู้ไหม? จริงๆ แล้วนอกจาก Flat Whi
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม กรุณาติดตามบัญชี WeChat Official Account: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) กาแฟนมสไตล์อิตาลีที่ทำจากเอสเพรสโซ่และนม——Flat White ในร้านต่าง ๆ จะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกัน เช่น ออซซี่ไวท์ของ Luckin, ของ Starbucks
อ่านทั้งหมด →เอสเปรสโซอาจเป็นเครื่องดื่มกาแฟประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย คุณอาจไม่ชอบกาแฟดำที่ทั้งเปรี้ยวหรือขมไหม้เมื่อดื่มโดยตรง แต่เอสเปรสโซสามารถให้ประสบการณ์รสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันได้ด้วยการปรับสัดส่วน โดยการปรับสัดส่วนระหว่างเอสเปรสโซกับนมอาจเป็นพื้นฐานในการทำเอสเปรสโซ
อ่านทั้งหมด →สำหรับความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตามบัญชี WeChat Official: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) 「อาป่าย」เป็นกาแฟนมแก้วเล็กที่ประณีต ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ «คนดื่มกาแฟ» ทั่วไป เพราะประสบการณ์รสชาติเข้มข้นและหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ และส่วนผสมสำคัญที่ทำให้มันแตกต่างจากลาเต้และคาปูชิโน
อ่านทั้งหมด →
เมื่อสองปีก่อน Flat White มีวิธีทำที่ฮอตฮิตมาก ๆ เรียกว่า “Flat White หน้ายิ้ม” “Flat White หน้ายิ้ม” คืออะไรน่ะเหรอ ก็คือลาเต้อาร์ตของ Flat White เป็นลวดลายที่ทำให้รู้สึกมีความสุข นั่นก็คือหน้ายิ้มนั่นเอง อาจมีเพื่อน ๆ ที่ไม่เข้าใจ ก็แค่เทเอสเปรสโซที่สกัดเสร็จลงบนนม แล้วสุดท้ายก็แต้มสองจุด
อ่านทั้งหมด →
นับตั้งแต่วัฒนธรรมกาแฟได้ก่อคลื่นระลอกแล้วระลอกเล่า ร้านกาแฟหลายแห่งต่างก็ทุ่มเทความพยายามอย่างเต็มที่เพื่อพัฒนาเครื่องดื่มที่จะกลายเป็นกระแสฮิตตัวต่อไป เราได้เห็นความนิยมของเครื่องดื่มอย่าง Frappuccino, Flat White, Dirty พุ่งสูงขึ้น แต่ดูเหมือนจะไม่มีใครพูดถึงเครื่องดื่มกาแฟสีแดงอ่อนสักเท่าไร?วันนี้ให้ Front Street Coffee มาชวนทุกคนพูดคุยเกี่ยวกับกาแฟจากยูเครน "Flat Red" กันนะ~"Flat Red" เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มีคนรู้น้อยมากนอกประเทศบ้านเกิดอย่างยูเครน คล้ายกับการกำเนิดของ Flat White ผู้คนในยูเครนชื่นชอบการลิ้มลองไวน์แดงเป็นอย่างมาก (บริโภคเกือบ 3
อ่านทั้งหมด →
สำหรับคนกาแฟส่วนใหญ่ การรู้จักเครื่องดื่ม Flat white ครั้งแรก มาจากปี 2015 ที่สตาร์บัคส์เปิดตัวโดยใช้ชื่อว่า "ฟู่รุยไป๋" และเพิ่มเข้าเมนูถาวร ต่อมาแบรนด์กาแฟต่างๆ ก็เปิดตัว Flat white กันมากมาย และนำเครื่องดื่มจากซีกโลกใต้นี้
อ่านทั้งหมด →กล่าวได้ว่า ลาเต้, Flat white, คาปูชิโน เป็น "สามทหารเสือกาแฟนม" ที่ประจำอยู่ในเมนูของร้านกาแฟในปัจจุบัน แม้ว่าทั้งหมดจะทำจากกาแฟผสมกับนมสตีม แต่เนื่องจากสัดส่วนที่แตกต่างกัน จึงทำให้แต่ละชนิดมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นต่างกันออกไป และเราก็อาศัยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นเหล่านี้
อ่านทั้งหมด →เมื่อพูดถึงกาแฟนมที่รสชาติเข้มข้น หลายคนอาจนึกถึงเฟลตไวท์ของ Starbucks เป็นอันดับแรก ในระดับสากลเรียกว่า Flat White (ออสเตรเลียนไวท์) เครื่องดื่มนี้เดิมทีในประเทศค่อนข้างหายาก ต่อมาเมื่อ Starbucks นำมาใส่ในเมนู จึงค่อยๆ เป็นที่รู้จักและกลายเป็น
อ่านทั้งหมด →นักดื่มกาแฟที่ดื่มเอสเปรสโซเป็นประจำย่อมรู้ว่ากาแฟเอสเปรสโซมีหลายประเภท เช่นที่ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) มีลาเต้ มอคค่า คาปูชิโน่ รวมถึงเมนูลับอย่างไวท์ออสเตรเลียและกาแฟ Dirty สูตรการทำทั้งหมดล้วนใช้เอสเปรสโซ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามได้ที่: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ค่อนข้างเชย ตั้งแต่การตกแต่งร้านไปจนถึงการเสิร์ฟเครื่องดื่มล้วนให้ความรู้สึกเก่า ๆ นี่น่าจะเป็นความประทับใจแรกของหลาย ๆ คนที่มีต่อ Front Street Coffee เอสเปรสโซ่เป็น
อ่านทั้งหมด →
เป็นระยะๆ Front Street Coffee จะแบ่งปันเนื้อหาเกี่ยวกับออสเตรเลียนไวท์/Flat white ดังนั้นเชื่อว่าทุกคนคงไม่ unfamiliar กับกาแฟนมที่ถือกำเนิดในออสเตรเลียนี้แล้ว แต่ทุกคนรู้ไหม เกี่ยวกับออสเตรเลียนไวท์ จริงๆ แล้วมันยังมี "พี่น้อง" ที่มีชื่อคล้ายคลึงกันอีกหนึ่งชื่อ -- Flat Red แปล
อ่านทั้งหมด →ความรู้กาแฟ specialty เพิ่มเติม ติดตาม WeChat Official Account: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ที่ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) กาแฟเอสเปรสโซ่มีเมนูลับสองอย่าง หนึ่งคือ Flat White ออสไวต์ สองคือ
อ่านทั้งหมด →สำหรับความรู้เกี่ยวกับกาแฟspecialtyเพิ่มเติมติดตามได้ที่: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ปัจจุบันแม้ว่าประเภทกาแฟจะปรากฏบนเมนูของคาเฟ่มากขึ้นเรื่อยๆ แต่ผลิตภัณฑ์กาแฟที่ทำจากนมยังคงเป็นที่นิยมที่สุด จากผลการสำรวจหลายฉบับพบว่าลาเต้ยังคงเป็นกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
Piccolo เหมือนกับ Aussie White ตรงที่เป็นกาแฟนมเอสเปรสโซที่คิดค้นขึ้นในออสเตรเลีย แต่ต่างจาก Aussie White ที่ตอนนี้ดังมาก Piccolo นั้นแทบจะพูดได้ว่าไม่มีใครสนใจเลย จากเมนูของร้านกาแฟรอบๆ เราจะเห็นได้ว่าแทบไม่มีร้านไหนมี Piccolo เสิร์ฟ รวมทั้ง Front Street Coffee ด้วย คนส่วนใหญ่รู้จักกาแฟ Piccolo
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงกาแฟนมร้อน ทุกคนอาจจะดื่มลาเต้และคาปูชิโนกันมาโดยตลอด ส่วนที่นิยมกันมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือ Flat white หรือไวต์กาแฟสไตล์ออสเตรเลีย ไวต์กาแฟออสเตรเลียแตกต่างจากลาเต้ เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากภูมิภาคโอเชียเนีย แต่ทุกคนรู้ไหม? จริงๆ แล้วนอกจาก Flat whi
อ่านทั้งหมด →เมื่อแบรนด์กาแฟคั่วสดระดับนานาชาติอย่าง Starbucks และ Costa เข้ามาเปิดสาขาแบบบริษัทตัวเองในประเทศจีน ทำให้เกิดกระแสกาแฟร้อนแรงขึ้นในประเทศ ผู้ประกอบการจำนวนมากพยายามสร้างจุดขายให้เครื่องดื่มกาแฟอย่างไม่หยุดหย่อน นอกจากกาแฟคั่วสดที่มีต้นทุนการบริโภคสูงแล้ว กาแฟสำเร็จรูปและเครื่องดื่มกาแฟราคาย่อมเยายังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคสูงมากเช่นกัน ตอนนี้กาแฟกระแสหลัก
อ่านทั้งหมด →เมื่อพูดถึงกาแฟ หลายคนก็ยังนึกถึงกาแฟนม ผู้คนคุ้นเคยกับการไป Starbucks หรือร้านกาแฟใดก็ตาม แล้วเอ่ยปากว่า ขอกาแฟลาเต้หนึ่งแก้ว ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เพื่อนๆที่ไปร้าน Front Street Coffee ก็จะพูดว่า ขอ flat white หนึ่งแก้ว จริงๆแล้ว flat wh
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามบัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) เมื่อแบรนด์กาแฟสดระดับนานาชาติอย่าง Starbucks และ costa เข้ามาเปิดสาขาในประเทศจีน จึงเกิดกระแสความนิยมกาแฟขึ้นในประเทศ ผู้ประกอบการจำนวนมากต่างสร้างสรรค์เนื้อหาเกี่ยวกับเครื่องดื่มกาแฟอย่างไม่หยุดยั้ง นอกจาก
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงกาแฟนมที่เข้มข้นมันเนียน เชื่อว่าทุกคนคงเหมือนกับ Front Street Coffee ที่สิ่งแรกที่นึกถึงในหัวคือแฟลตไวท์(Flat White)แก้วเล็กๆ ในสายตาของบาริสตา แฟลตไวท์หนึ่งแก้วที่ดีนั้น อันดับแรกปริมาณแก้วต้องไม่ใหญ่เกินไป อันดับที่สองต้องมีฟองนมที่เนียนละเอียดและบางเบา จิบแรกสามารถสัมผัสได้ชัดถึงครีม่าที่เนียนนุ่มผสานกับรสสัมผัสที่ซับซ้อนของกลิ่นหอมนม ตามด้วยน้ำกาแฟที่เข้มข้นแต่ไม่ขม ทำให้หลังดื่มแล้วยังคงคิดถึงรสชาติที่ตกค้างอยู่ในปาก หลายคนอยากลองทำแฟลตไวท์แบบเดียวกับร้านกาแฟที่บ้าน แต่ก็รู้สึกว่าไม่เหมือนอยู่ดีและหาสาเหตุไม่เจอ วันนี้ Front Street Coffee จะมาแนะนำให้ทุกคน
อ่านทั้งหมด →